茶与健康

茶与健康

我国人工栽培茶树至少有三千多年历史，茶叶早已成为世界人民共同爱好的饮料。经现代生物科学和医学研究证明，茶叶不但具有良好的药理作用，而且营养丰富。茶叶所含化合物达500种之多，特别是嫩茶中富含的咖啡碱、多酚类物质、可溶性蛋白质、氨基酸、多种维生素，更极利于人体健康，是一种天然、绿色、健康饮品。

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